由于全球小麦供应过剩、国内和出口需求疲软以及来自更便宜淀粉的竞争，预计美国小麦淀粉市场将在 2025 年 6 月之前疲软。即使投入价格较低，加工商也将遇到产能利用率低的情况，并且对买家活动的影响很小，从而使小麦淀粉价格维持在持续的下行压力下。

预计美国小麦淀粉市场的价格下跌模式将维持到 2025 年 6 月，进一步延长了自第一季度初以来明显的疲软趋势。全球小麦过剩、国内和出口需求疲软以及来自其他淀粉的激烈竞争的复合效应加剧了这种持续疲软，所有这些都削弱了市场对小麦淀粉的定价弹性。

价格下跌最有影响力的支撑原因是小麦大宗商品市场潜在的看跌势头。美国农业部 （USDA） 在其 2025 年 5 月的报告中估计，国内小麦期末库存约为 9.23 亿蒲式耳，远高于五年平均水平。与此同时，全球对 2024/2025 年度小麦产量的估计值上调，俄罗斯、欧盟和阿根廷等主要生产国的收成前景乐观。这种动态对小麦价格造成了巨大的下行压力，使淀粉制造商的原材料成本降低，从而有助于降低小麦淀粉的价格。

但较低的生产成本尚未为小麦淀粉生产商带来更大的定价优势。相反，中西部的加工商报告说，由于需求不温不火，他们的产能低于产能。食品加工、造纸和纺织品等最终用户行业在 5 月份报告了低迷的采购活动，预计这种情况将在 6 月份持续存在。食品行业通常是小麦淀粉的最大消费国，面对高库存和玉米和木薯等低价淀粉的严重价格压力，该行业仍保持谨慎。

工业用途（包括用于粘合剂、涂料和药品）趋于稳定，但没有任何势头。这些市场的买家主要保持观望态度，他们中的大多数人预计小麦淀粉价格会进一步下调，然后再以规模重返市场。

出口贸易没有提供相当大的帮助。美国小麦淀粉市场继续面临来自国外市场亚洲和东欧供应商的激烈竞争。中国、印度和波兰在亚洲和非洲的新招标中继续削弱美国的投标。为此，相对坚挺的美元进一步使美国原产的小麦淀粉对外国买家没有吸引力，进一步降低了出口贸易水平。

未来，小麦市场在 6 月份可能会继续保持疲软。由于世界小麦供应得到充分保障，下游需求持续疲软，价格将继续承压。除了受不可预见的供应短缺或总体宏观经济变化的牵头外，预计小麦淀粉价格将在区间内波动或小幅下跌，从而将看跌基调扩大到美国市场。