全球大豆分离蛋白价格在整个 4 月稳步上涨之后，有望在 5 月底之前继续上涨。据市场专家称，这种激增是供应链问题、大豆价格收紧以及食品和饮料、膳食补充剂和运动营养等主要最终用途部门对大豆分离蛋白消费紧张等因素的综合作用。

随着地缘政治紧张局势的加剧以及世界两个最大经济体（中国和美国）之间贸易关系的动荡，大豆分离蛋白成本的供应侧压力加剧。在过去的一个月里，中国对所有美国进口商品征收 125% 的关税，包括大豆，大豆是制造大豆分离蛋白的关键原材料之一。这与 3 月份征收的 10% 关税相比，将美国大豆的总关税成本增加到了惊人的 135%。

这种鹰派贸易政策最近才有所缓和，已经扰乱了供应链，大豆分离蛋白市场也受到了影响。美国对中国的大豆出口在此类关税下濒临零生存，中国将其采购趋势转向其他巨头供应商。全球最大的大豆供应国巴西已成为主要的赢家，中国对巴西大豆的进口大幅增加。阿根廷也是国际大豆市场的主要参与者，中国对它的兴趣也越来越大。

但最近发生的一个意外事件可能会给美国出口商带来暂时的喘息机会。5 月 14 日，美国政府大幅降低对中国进口商品的关税，从 125% 降至 10%。这是华盛顿和北京在 4 月签署的为期 90 天的关税回滚协议的一部分，该协议是缓和贸易紧张局势的试探性步骤。尽管采取了这一姿态，但美国和中国之间恢复贸易流动的希望仍然被提振，行业分析师警告说，对大豆出口量或价格的任何好处都需要一些时间才能建立起来。

与此同时，由于世界库存紧张和需求强劲，大豆价格本身也很高，这支持了大豆分离蛋白的成本推动型通胀。

从消费者的角度来看，大豆分离蛋白继续吸引着注重健康的消费群体的大量消费。肉类替代品、即食营养食品和功能性食品对植物蛋白的需求并未受到通货膨胀压力的阻碍。尽管原材料成本较高，但制造商迄今能够将部分成本转嫁给消费者，维持大豆分离蛋白的价格增长。

未来，除非出现巨大的地缘政治意外或政策逆转，但专家预计目前大豆分离蛋白价格的看涨势头将持续到 5 月，甚至可能持续到初夏。交易员正在密切关注中美贸易谈判以及南美农作物收成，这将对决定今年晚些时候分离大豆蛋白的定价方向产生深远影响。