香港的三合会——犯罪集团——与银行抢劫、敲诈勒索、贩毒和洗钱等各种活动都有关联。

警方本周透露，没有人可以指责这个秘密犯罪团伙未能多元化发展，以至于利用暴力和纵火垄断了向建筑工人出售午餐盒的市场。

有组织罪案及三合会调查科人员在周一的新闻发布会上表示，东九龙目前在建的多个大型住宅项目对外卖产生了巨大的需求。

署理高级警司欧阳德告诉记者：“由于工地餐业务能提供稳定持续的收入，吸引了活跃在九龙的黑社会。”

“该团伙企图利用非法暴力手段介入、垄断这一行业。”

区先生说，除了饭盒贸易外，该团伙还参与非法赌博，并对多家发廊进行敲诈勒索。

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3月，警方展开卧底行动，派出侦探潜入各个建筑工地。上周晚些时候，他们突击搜查了多个地点，包括三合会控制的一家无照食品制造厂、四个无照小贩摊位和六个非法赌博窝点。

总共有125人被捕，其中包括48名男性和77名女性，年龄在22至81岁之间。他们被指控犯有多种罪行，包括敲诈勒索、刑事恐吓、破坏公物、洗钱和经营无照餐馆。

在行动中，警方查获了价值约 400 万港元（725,000 美元）的各种物品，包括现金、豪华手表和两辆价值 600,000 港元（108,000 美元）用于运输午餐盒的卡车。

总督察任雪英表示，黑社会已开始接管饭盒贸易，骚扰及恐吓送餐工人，以垄断多个建筑地盘。

“他们以垂直整合的方式运营，从一家无证食品制造厂开始，生产、运输并向建筑工人出售午餐盒，”她说。

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任女士补充道，该工厂位于香港东北部西贡区的一个锡棚内，每天生产约 800 个午餐盒，每盒售价 50 港元（9 美元），为黑社会每月带来近 100 万港元（181,000 美元）的收入。

“雇佣当地员工在不卫生的条件下用来历不明的食材做饭，然后将饭盒运到东九龙建筑工地外的小贩摊位。”

有一次，便衣警察假扮成小贩在建筑工地外出售饭盒，“遭到三合会成员的骚扰和恐吓，他们损坏了所出售的饭盒。”

区先生说，黑社会允许一些与该团伙无关的商贩继续销售，但前提是他们缴纳“保护费”。该系统最终逮捕了被指控的此次行动的主谋，他于周五前往便衣警察收取最新勒索款项时被便衣警察逮捕。

据报道，就在20世纪90年代，各种三合会在香港拥有多达16万名成员和支持者，但据信此后的几十年里这一数字已大幅下降，许多有组织犯罪集团现在在香港保持低调，专注于跨国犯罪，包括毒品交易、网络诈骗和洗钱。

据香港警方称，去年香港记录的近9万起犯罪案件中，有1,944起与三合会有关，约占2%。大多数事件涉及非法赌博、毒品和性交易。

警方表示，2025 年，在澳门和中国大陆的一次重大行动中，他们逮捕了 4,000 多名涉嫌黑社会成员，并缴获了价值约 5.5 亿港元（1 亿美元）的现金和毒品。